基山酒造

基山酒造,位於佐賀縣的小酒造,成立於明治初期,當時由幾位當地的地主聯手創立。
經過數代人的堅持和努力,這家酒造現在依然保持著家族經營的傳統。
雖然基山商店的規模不大,每年大約釀造 300 石酒,但正因為這樣,他們能夠保持精緻與細緻,對每一滴酒都做到最好。
他們使用來自佐賀脊振山系九千部山和基山的伏流水,這些水源來自大自然的滋養,清澈無比,賦予酒品獨特的口感。
基山商店從未妥協過品質,即便是小規模生產,依然堅持用心釀造每一瓶酒,把最純粹的酒香與地方的故事傳遞給每一位品酒者。
他們的酒,不只是飲品,更是對家族、對土地的熱愛與承諾。

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